martes, septiembre 07, 2010

Hotel Westin Cancun

<html><body bgcolor="#FFFFFF"><div><a href="http://maps.google.com/maps?f=q&amp;q=21.038325,-86.781529%20%28Zona%20Hotelera,%20Canc%C3%BAn,%20Quintana%20Roo,%20Mexico%29">Zona Hotelera</a></div><div></div><div><br><br></div></body></html><br/><br/>BEGIN:VCARD
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<br/><br/><html><body bgcolor="#FFFFFF"><div></div><div><br><br>Sergio Andres Campos<div><a href="mailto:saacc@me.com">saacc@me.com</a></div><div><a href="mailto:saac72@yahoo.com.mx">saac72@yahoo.com.mx</a></div><div>+52-728-284-1077</div></div></body></html>

viernes, diciembre 05, 2008

Coatza una planeación en caos.

Coatza una planeación en caos.

La moda de las metrópolis es hacer infraestructura, que es necesaria por el crecimiento de la misma y para evitar futuros estancamientos que eviten el progreso. Sin embargo, la infraestructura mal planeada, a destiempos, solo provoca caos.

Coatzacoalcos esta pasando una metamorfosis de ciudad a metrópoli esto debido principalmente a un flujo de dinero que desconozco, pero que esta haciendo desarrollar áreas que habían sido olvidadas.

Se pueden ver varias plazas comerciales, nuevos establecimientos de grandes cadenas comerciales y una inundación de franquicias que antes era solo posible ver en las capitales de los Estados.

Establecimientos que llegaron a tener el monopolio y atención de los empresarios, están viendo mermas, un ejemplo es el tradicional restaurante Piquitos, sus precios no han cambiado, altos, platillos sin mucha imaginación, tradicionales caldos, pescados al grill o mojo de ajo. Un sitio que se quedó estancado en los años 80's. Su complemento, el Brazao, restaurante de carnes estilo brasileño tiene un digno rival, las pimpas, aunque popularmente dicho, las pampas. En esta región la calidad de la carne es muy buena, así que solo se compite por precio y ambiente. Las pimpas me lo recomendó por lo menos 8 empleados de PEMEX, principales consumidores en Coatzacoalcos.

Es un ejemplo de como se esta desplazando la clientela, de restaurantes plus a lugares más relajados y con un mejor precio.

Ahora ya también se cuenta con un Bennigans y Applebees, que son una pena su comida, pero como bar vale la pena, peleando con los cerca de 50 barecitos en el malecón, pero esperando tener una clientela fiel por su amable servicio.

Hace alrededor de tres años se inaguro el Forum, la plaza comercial más grande, que tiene Sanborns, Liverpool y Sears. Desafortunadamente su crecimiento se ha estancado, hay muchos locales en espera de ser alquilados, una lástima porque el paseo es muy corto y deja de ser un lugar atractivo para los paseantes y posibles clientes.

Esta ocasión las dos vialidades principales que conectan a Coatza con Minatitlan y la autopista a Villahermosa o Veracruz, estaban en reparación para ser re-inaguradas por el hijo pródigo de Veracruz, Fidel Herrera. Increible! Vi autos en color rojo con la leyenda "Donado por el mejor Gobernador que ha tenido Veracruz".

Ni hablar el pueblo tiene el Gobierno que se merece.

martes, noviembre 11, 2008

Volaris, una línea aérea de bajo costó pero alta mercadotecnia.

Volaris, una línea aérea de bajo costó pero alta mercadotecnia.

Mi primer experiencia volando por una línea aérea de bajo costó, externa a las típicas mexicana y Aeromexico fue Volaris.

Se tienen ventajas, además del precio del boleto, tal vez el costó de los impuestos es el mismo, pero no del uso del aeropuerto, ya que una vez que llegan, no tardan en volver a despegar.

Los aviones son similares a la flota de Mexicana, aerbus 319, nuevecitos.
Aún para un vuelo de menos de una hora hay tres asistentes de vuelo. Se nota que reciben entrenamiento continuó, y han sido educadas a que no hay primeras y segundas clases, sólo pasajeros.

La mercadotecnia es impresionante, se exhibe un programa de Televisa, para entretener a los pasajeros que no llevan su propio iPod o vídeo. Además, si no se desea ver el programa, se puede escuchar música en los diferentes canales disponibles. Algo que Mexicana y Aeromexico, solo lo hacen en vuelos internacionales. No se sirven bebidas alcohólicas, sin embargo, se sirven donas de Krispi Kream, café de Sanborns, jugos del Valle y obviamente los productos de Coca-Cola. Así que no se extraña para nada, estar en tierra.

Para el grueso de la población, es una forma de impactar en sus hábitos de consumo, puede decirse que si ha volado por Volaris y luego quiere comprar donas, a tiene una idea que tipo de dona y donde comprarla.

Se nota que la creación de Volaris fue pensada en muchos sentidos, mayor acercamiento de una línea aérea a la clase media y media baja, impacto en los productos de consumo diario y entretenimiento de TV abierta, que se traducirán en asistencia con mayor regularidad al Sanborns, ver el programa de Televisa que quedó inconcluso en el avión y comprar los productos que se vieron, además, no se dan periodicos, sino revistas resumidas, solo los principales artículos, así cuando se llega a tierra, se puede comprar la revista para leer el chisme o el artículo de interes, se exhiben, Poder, TV y Novelas. Ambas de la editorial de Televisa.

Por cierto, eres premiado si no utilizas loa servicios del personal e imprimes el pase de abordar en internet, se obtiene un crédito para otro boleto, acumulable.
Lo cual se nota que entre menos recursos humanos se utilicen los precios seguirán bajos.

Los contras, no es una línea para viajes de negocios que tengan cambios en los itinerarios con corto tiempo, un cambio es muy caro y nunca es reembolsable, limitado el equipaje, sobretodo si se juega golf, el costó del equipaje extra es caro.

Por cierto, es simpático escuchar que el avión tiene nombre de persona. Se me olvidaba, se tienen contactos debajo del asiento para computadoras o cargar el celular, algo que solo ha visto en los aviones de United.


Sergio Andres Campos
saac72@yahoo.com.mx
Skype campossaac
Of. +52-55-9171-2008

domingo, julio 20, 2008

Rest. 40 West

Rest. 40 West
Steakhouse
Batallón San Patricio 109 Valle Oriente
San Pedro Garza Garcia
Nuevo Leon
Tel. +52-81-83635151
Cortes anejados principalmente
Langosta y camarones gigantes
Lista de vinos muy bien surtida de distintos países y los más nuevos
vinos mexicanos, algunos para ocasiones especiales. Todos los cortes
vienen acompañados de puré de papa con ajo y cebollas caramelizadas.
Carta de martinis muy clásicos y al previos accesibles.
Ambiente formal un grupo de jazz en vivo de jueves al sábado.
Amplío con muebles elegantes y cómodos para cenas de negocios.
Todo el Restaurante es de fumar, lo que hace difícil la selección fe
una sección.
Las paredes adornadas con maderas y copias de Picasso, principalmente
arlequines.
Pedí un corte añejado y el término medio es excelente para los
carnívoros.
El agua es Voss y el servicio muy esmerado.
Los precios no tan elevados como hubiese pensado por la calidad de
comida y distinción del lugar.
Ubicado al un costado del Hotel Quinta Real.


Sent from my iPod

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viernes, abril 11, 2008

लॉस देस्पेदिदास

Las despedidas.

En la cultura occidental, cuando un profesional termina su ciclo laboral, se hace una reunion, para dar las gracias por sus servicios, interes y profesionalismo entregado a la empresa. Habra algunos que ya no tengan contacto con la persona que se retira, sin embargo, en paises orientales, son las personas retiradas, los asesores de las nuevas generaciones.
Esto se debe a que la historia enseña y da experiencia, por eso, las nuevas generaciones que se encuentran en el paradigma, pueden ser respaldadas por las generaciones de profesionales retirados que daran un guia a la decision a tomar.

No hay un tiempo para decidir cuando retirarse de una empresa o seguir en la empresa con otra posicion de diferente importancia, sin embargo, lo mas importante es que siempre se tenga al profesionista activo, informado y sobre todo, comunicado.

Mi mentor se despidio de la vida profesional despues de varios años de servicio en varias empresas, aprendi muchisimo con el, asi como tambien, espero que le haya influenciado en algunas pocas cosas.
No por dejar la vida profesional, lo voy a olvidar en mi agenda de telefonos, sino mas bien, ahora podremos compartir las platicas que algunas veces dejamos a un lado, como los libros y temas que nos gustan, y explotarlos y descubrir diferentes puntos de vista.

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miércoles, diciembre 19, 2007

Naufrago en un puerto

Que ironia, estando en tierra, se puede estar naufrago. Cuando se naufraga, es porque se pierde el rumbo del destino, sin embargo, si el destino es naufragar, el puerto de Salina Cruz es el lugar ideal.
Si se trata de encontrar un sitio, las referencias de tiendas, carteles y numero de cuadras por andar, son las mas comunes, aunque las calles tienen nombre, creo que hay poca gente que en serio conoce el numero y nombre de su calle.

Es una ciudad trabajadora, no he de negarlo, a las cinco de la mañana, ya se escuchan los claxon de los taxis, que son colectivos, para mover a los pasajeros. Sin embargo, tiene pausas, se sube y baja el trafico en las dos avenidas principales. Hay semaforos que son agitados por los vientos del Norte. Un bonito adorno, si se toma en cuenta que la misma Policia Municipal no los respeta.

El peaton, es un ente que debe correr por su vida, no obstante haya un puente peatonal, para cruzar la carretera, pero es que bueno, si con 30 °C de temperatura ambiente, constante, es de pensarse tener que subir unos 15 escalones, para salvar el pellejo, es mas facil, esperar a que vaya lento un carro y lanzarse a correr, esperando llegar al camellón y repetir la acción.

El diario, es de solo 10 páginas, de las cuales una esta dedicada a sucesos Nacionales, que es un resumen de dos noticias, encabezado de algún diario de la Cd. de México, el resto son fotografias y florecientes articulos de los Presidentes Municipales, dando el banderazo de salida para una carrera escolar, la primera piedra de la construcción de una parada de autobuses, la entrega de diplomas a un grupo de mujeres que ha decidido empezar una cooperativa. Y al final, la nota roja, que no solo puede ser evitada, ya que en el transcurso del dia, habrá un carro con grandes altavoces, leyendola para todo aquel interesado en las tragedias de la Ciudad.

La nota social, habla de un restaurante, "La crema y nata del istmo" se reune en bla bla bla, aparece la foto de dos señoras, que dieron su nombre, pero sorprendieron en dar su profesión, son amas de casa, por Dios, es la crema y nata de la Ciudad, luego un par de transportistas, que tiene más la pinta de los choferes que los dueños.

El viento es tan intenso en toda la ciudad que los botes de basura dejar volar las botellas de plástico, bolsas de papel y hasta cajas de carton, cruzan la calle, por los vientos, el manejar es como una carrera de obstaculos, no sabes si va a salir una caja, una persona, un taxista o un perrito, buscando alimento.

Para ser la cabecera de los municipios aledaños, es muy sucia, hay basura aún en el sitio más limpio, se puede decir que si no hay basura, no has llegado a Salina Cruz. Aqui no existe la campaña de ciudad limpia y segura, más bien, no existe ninguna campaña.

Desafortunadamente, es el sitio donde esta un gran cliente, donde su gente es trabajadora y simpatica, quieren aun preservar algunas tradiciones, entre ellas, el Zapoteco, que ya solo se habla fluido en Juchitan, otra cabecera municipal. Las madres de la generación actual, lo escuchan pero no lo hablan y las abuelas lo hablan poco, pero les da panico enseñarlo a generaciones futuras.

Si se quiere llamar la atención es necesario conseguir dos o cuatro bocinas, gigantescas, colocarlas en la esquina del sitio que se quiere promocionar y arremeter con toda la fuerza del estereo, para que suene varias calles a la redonda, que importan los vecinos, si estamos en el Istmo, donde hay alegria, ah! por cierto, la música debe ser tropical, de otro tipo es ignorada o rechazada.

Hay un sitio que se salva, Casa Flor, es el único restaurante que no parece un restaurante, el servicio es esmerado en cualquiera hora del dia, desde los desayunos muy temprano a las siete de la mañana y hasta las diez de la noche, que sale el último cliente, la carta es variada, muy influenciada por los manjares del mar, pero hay experimentos interesantes de la nueva cocina mexicana. Los precios son accesibles, pero no solo en Casa Flor, en el 90% de los sitios, se puede tener le gusto de una fresca langosta por solo $100 Pesos Mexicanos, algo asi, como $11 USD.

Ciudad de paso para viajeros que vienen de Guerrero y su destino es Chiapas.

Ciudad donde hay una graciosa mezcla de gente, que han llegado de todas partes, para encontrar una oportunidad de trabajo.

Ciudad que ya tienen una Bodega Aurrera y ha pegado fuerte en el gusto de los pobladores, y tambien en el imperio que tenian los anteriores dueños de las dos tiendas grandes de viveres, porque es demasiado decirles autoservicios, cuando tienes una tienda de plasticos y electrodomesticos.

Aqui se desayunan gorditas con carne de cerdo y se cena tlayudas con cecina de cerdo.

Pero no hay problema, ellos saben que pueden ser como el gordo, del comercial de la Secretaria de Salud, que da la bienvenida a la Ciudad, con una gran panza, una invitación a " asi vas a quedar si te tardas mucho ". Que falta de vision de turismo, increible.

Aqui me toco, naufragar, afortunadamente, a unos 150 Km esta el paraiso de Huatulco, donde el capitalismo esta en auge, espero que cruzando la carretera, llegue a Salina Cruz, un poco de este auge capitalista, le hace falta un zarpazo de tigre.

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viernes, octubre 26, 2007

Ok

Asi es, este post empieza con Ok. La frase de habla inglesa mas utilizada por cualquier cultura.
Ok. puede tener todos los significados, sin embargo, para los anglosajones, es un medio auxiliar de expresar, entendimiento, aceptacion, rechazo, importancia.
En algunos colegas he escuchado el Ok, cuando estas planteando una idea, pero what means the Ok? bueno, si tu idea es mala es Ok, you lost, o puede ser Ok, I understand.
Asi, que he decidido a partir de ahora utilizar el auxiliar Ok, junto con un adjetivo, Ok, I understand, o Ok, I agree, o Ok, I lost.
En fin, por el amor de Dios, usen el Ok, con sentido, no solo para sentirse importantes y luego, no saber ni que Diablos se ha dicho.

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